L’Office traiteur
Avec un four mixte, un piano 6 plaques + four électrique, un chauffe-plats, un congélateur et une chambre froide, cet espace est plébiscité par les traiteurs.
Agencé avec du matériel professionnel, l’office traiteur vous permettra de préparer des menus des plus raffinés pour de nombreux convives.
Les vestiaires dédiés aux cuisiniers et au personnel de service leur apportent un confort non-négligeable dans leur travail.
La zone de lavage toute équipée et accolée à l’office traiteur permet un circuit sanitaire conforme aux normes d’hygiène.
A proximité de la salle de spectacles et des salles du Carré et de la Timonerie, l’office traiteur est une cuisine et une laverie apportant sérénité et confort à ses usagers.
L’office Traiteur peut, au besoin, être étendu sur l’extérieur grâce aux branchements électriques adaptés pour les véhicules frigorifiques (16A).
Sa localisation
